【團購人氣產品】 【MIN SHIANG 名象】微電腦溫風乾燥烘碗機(TT-866)網購經驗分享
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商品訊息功能
- 品號：5356311
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商品訊息描述
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
超浪漫！檸檬塔像黃玫瑰綻放 網路訂最快等半年
限定網購的網路知名甜點，檸檬塔，不只外型像朵黃色玫瑰花，現在下訂，得要等半年，才吃的到，業者說，不是因為飢餓行銷，是因為檸檬塔上的花形餡料，機器會影響口感，所以必須完全手工製造，20名員工，每天生產4千個檸檬塔，還是趕不及訂單數量。
9名搶先看必買員工拿著模具，在黃色麵皮上押出模型做塔皮。
另一邊的員工負責做內餡，倒入一整盆，上頭有檸檬皮的砂糖，還有法國產區限定奶油，再倒進一整桶新鮮的檸檬原汁，在機器裡均勻攪拌。
黃橙橙的檸檬醬，再用機器過濾檸檬皮，吃起來的口感才會濃郁綿密。
員工：「(檸檬皮)會增加香氣。」
員工：「溫度調不好，擠出來的花會塌塌的。」
一盆盆檸檬醬要先放涼，不只要隨時攪拌，還要用溫度計測量。
烤箱烤好塔皮，純手工做的大塔皮剛出爐，師傅仔細檢查，如果塔皮厚薄不一，直接報廢。
員工：「先看側邊有沒有粗糙面，氣孔會不會太多，因為這個大塔它是純手工，所以它可能會有一些誤差，可能捏的厚薄度不一樣。」
甜點業者林育漢：「每天大概會做到4千多顆，早上8點半上班，會進行到中午11點至11點半。」
下半天，20名員工要為這4千個塔皮，做最後也是最重要的點綴，先在塔皮裡倒滿檸檬醬，接著擠花。
甜點業者林育漢：「為了維持我們現在要的味道，跟它的口感，所以我們必須要用手工去擠(花)，機器去擠它呢會造成質感破壞。」
黃色玫瑰伴隨檸檬香氣，當場綻放，再撒上綠色檸檬皮，一盒9個檸檬塔，包裝好，準備出貨。
記者徐敏娟：「台中這間甜點業者，不能現場取貨只能網路訂購，雖然每天以4百盒的速度出貨，還是供不應求，現在訂最快要等半年以後，才吃的到。」
民眾：「等半年，我是去年年底之前訂的。」
民眾：「我沒有等很久等大概兩個月左右。」
儘管每天出貨400盒，還是趕不上訂單速度，為了維持口感，業者堅持手作，想吃下檸檬花塔，在味蕾上綻放的酸甜滋味，只能耐心等待。
30歲百斤龍膽石斑遭捕獲 大家幫求「放過老人家」
花蓮昨(28日)補獲1尾超大的龍膽石斑，重量211台斤(約127公斤)，估計年紀也已超過30歲。這尾石斑隨後被當地餐廳以15萬元買下，並表示整尾都會拿來入菜，但卻引來兩派網友不同意見，有人直說請業者「放過老人家」。
花蓮七星潭1處定置漁場，昨補獲1尾超大的龍膽石斑，漁民表示多年未見這麼大的石斑，並表示一般養殖3年的龍膽石斑約可養到30台斤(約18公斤)，但像這尾重約132公斤的野生龍膽石斑，在海中成長估計要超過30年時間，要捕到這麼大的魚相當困難。
這尾「高齡」龍膽石斑由當地1間餐廳以15萬元買下，負責人並表示會請主廚以多種烹飪手法料理，將整條魚都網友開箱介紹最便宜用來入菜，作成特色美食讓客人品嚐，也有許多老饕躍躍欲試，準備大快朵頤。
不過，卻有許多網友對此有不同意見，紛紛表示「可以放過30年的老人家嗎」、「可以手下留情嗎？」、「應該要放生的，感覺已經成精了」，但也有網友認為「食物鏈就是如此」、「是保育類嗎？不是，為什麼不能吃」。
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